2010年4月の記事

2010/04/28 コーヒー器具のカタログ

コーヒーの器具をよく仕入れるL社のIさんがご来店。

L社は自分のところの製品だけじゃなくて、ライバル会社の製品も扱うという太っ腹の会社。

それに甘えにて申し訳ないのだけど、そのライバル会社の製品を最近はよく買います。

L社も含めて新しいカタログをお持ちいただいたのですが、今回はL社、M社、K社、H社の4つ。昨年よりライバル会社1社増えています。すばらしい。

ところで、これを読んでいるあなた、Lはポピュラーじゃないけど、M,K,Hの名前をスラスラ言えたら、立派なコーヒーマニアです。Hが難しいかな?4つとも言えたら、きっとコーヒーオタクか同業者ですね。

で、Mのカタログをめくるとザッセンハウスがありました。色々ゴタゴタがあって、しばらくの間輸入が途絶えていました。いつ復活したのかな?

99年のカタログが手元にあったので比べると、製品に貼ってあるロゴのプレートの真ん中のマークが赤色(以前は黒)になったことと、値段が5割増ということかな。L社扱いのプジョーのミルと値段的には大差有りません。

2010/04/26 GW中も

GW中も通常営業しています。日曜日はお休みします。最近替えたフルカラーののぼり旗を目印にご来店ください。

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時々このブログが表示されなくなります。データベースが壊れるのかな。定期的にバックアップを取っているのでなんとか復帰できました。

2010/04/08 コロンビア

オズワルド農園入荷しています。コクがあり、かすかに甘みも感じられていい豆です。JASなど4団体の認証があります。以前はハンドピックの手間の多さに悩まされましたが、少し改善されたようです。

2010/04/03 マンデリン

昨日入荷しました。暴風の影響でしょうか、いつもよりずっと遅い5時過ぎになって運ばれてきました。

いつもより余分に焙煎したのですが本日分はほとんど売れてしまいました。

2010/04/01 マンデリン、コロンビア

LCFマンデリンは近日入荷予定です。コロンビア オズワルド農園も近日入荷です。オズワルド農園はブルボン種を購入することが多かったのですが、今回はティピカ種です。どんな出来か楽しみです。


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