磐田発 コーヒー豆専門店のエトセトラ
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2010/08/31 クロネコWebコレクト（2）
前項でご案内しましたが、9月１日からクロネコwebコレクトが使えるようになります。
従来のクロネコ＠ペイメントからの移行です。
切換えのため、本日２３：５０から明朝８：００まで、クレジットカード決済が使えません。
この間のご注文で、クレジットカードをお使いになりたい場合は、「お届け時お支払い」の宅急便コレクトを指定してください。これは代金引換えの拡張版で、商品お受け取りの時にドライバーさんが持参する端末でクレジットカード決済ができるものです。
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切換え時間が長いのは、ヤマトさんのシステムの都合で、時刻指定ができないのが主な理由です。ヤマトさん側の切換えが正確にいつ行われるのかなぞです。
買い物かごプログラムの方は0:00に切換えるように設定しますが、一発勝負なので何らかのトラブルで切換えがうまくいかないかもしれません。その場合は手動で切り替えます。
クロネコWebコレクト
注文したら、その場ですぐに決済も済ませたい。そんなときに使えるのは従来はクレジットカードだけでしたが、最近は電子マネーもあります。
当店では9月1日より、[クロネコWebコレクト] の利用を開始し、お支払い方法に、Edy、MobileEdy、Suicaインターネットサービス、モバイルSuicaが加わります。
PCで決済…….Edy、Suicaインターネットサービス
おサイフケータイで決済….MobileEdy、モバイルSuica
ということだそうです。関東地方のお客様にはSuicaが便利ですね。
更に、クロネコWebコレクトでは、コンビニ(オンライン）という手段も使えます。
これは、払込用紙をこちらからお送りするのではなく、お客様ご自身で払込票を発行していただくものです。
発行にあたっては、PC画面に表示された番号をメモしておいて、コンビニの端末（Loppi,Famiポートなど)を操作します。（セブンイレブンはご自分のPCで印刷または、メモした番号をカウンターに提示）。
なんだか面倒な気もしますが、実は個人情報をコンビニの店員さんに見せなくて良いという利点があります。
紙資源の節約になるので地球にも優しいといえます。
対応するのは、セブンーイレブン、ローソン、ファミリーマート、セイコーマートの４社です。
コンビニでコンサートチケットを買ったり、totoやBIGなどを買ったことのある人にはカンタンだと思います。
2010/08/25 相場
23日に186.75セントをつけた後に急落。これから下がっていくのかな。
2010/08/17 相場が…
１８１.５セントって…..しばらく相場を見ていなかったら、とんでもないことになっていました。過去１０年で最高値。今年の初めがおよそ１４０セント前後。 円高でも吸収は無理？
2010/08/10 キャニスタ
２００g〜豆によってはギリギリ３００g入るキャニスタをしばらくぶりに販売します。以前は銀色でしたが、今回は赤。真っ赤。店頭に並べました「防湿リング缶」という製品で、かなり気密性が高いのでコーヒーの保存に最適な製品です。
画面の色合いと実物はちょっと違うなあ….
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類似品で「ループ缶」というものがあるらしいけど違いは？
2010/08/03 パチン
８月も通常営業です。日曜日定休。
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あれは１年と半年くらい前。朝起き上がろうと右腕で身体を支えようとしたら、きっと星飛雄馬が大リーグボール３号を最後に投げたとき音はこんなだったろう的な感じの「パチン！」という音が（あれは肩ではありませんでしたけど）。で、その直後からずーっと右肩が上がらなくて、少しずつ回復するのですが、ほぼ元通りになるのに１年かかりました。
で、最近は左肩がなんだか具合悪い。音はしませんけど。いまのところ、生豆を焙煎機に投入したり、麻袋を動かすのに支障はないです。
まあ、華麗いや加齢（同じ音でもエライ違い）ですね。そのうち治るでしょう。
2010/07/06 電子マネー
コレクト便（代金引換）で、従来の現金、クレジットカード、デビットカードに加えて電子マネーが使えるようになりました。
いまのところ、WAON,nanako,Edyの３種類が使えます。
現金との併用も可能です。
*例えば4650円の場合、4000円を現金で、残りの650円を電子マネーで支払うこともできます。小銭のやりとりが不要になります。
電子マネー各社のポイントも付きます。
※nanacoは、100円でnanacoポイントが１ポイント貯まります。
※Edyは、200円で１ポイント分の各種ポイント（Edyでポイント）やANAマイレージが貯まります。
※WAONは、200円で１ポイント分のWAONポイントやJALマイレージが貯まります。
なかなか便利でお得ですね。
＊従来通りお買い上げ４０００円以上は手数料無料です。
（４０００円未満は３００円ご負担願います）
2010/06/24 ウォータドリップコーヒーサーバー
岩城ハウスウエア（というより、パイレックスの方が有名？）の水だしコーヒー器具です。2007年度グッドデザイン賞だそうです。
「点滴の調整がいらない」というのが売りの１つです。
従来の製品は、ポタポタ落とすためにコックの微妙な調整が必要で、更に使っているうちにその調整ができなくなってしまいます。実は同じパイレックスのコックで調整するタイプ（HPに無かったので製造中止？）をもっていますが、そんな理由から使うのをやめてしまいました。
この製品は調整する部分がありません。なにもしなくても極細の点滴ノズルからポタポタと落ちてくれます。ラクチンです！
ただし、使っているうちに水に含まれる成分（Caなど）が付着して、水タンク下部の点滴ノズルの目詰まりの原因になります。使用前後に台所洗剤で洗浄してください。
常温で使用するためだと思いますが、コーヒーに含まれる油分のせいで、真ん中のフィルターの部分は使用後に結構ヌルヌルします。これもきちんと洗った方がいいですね。
４杯分が２時間から３時間。2時間４０分くらいかな。最後の方はほとんど透明なので、そうなったら途中であっても引き上げた方が美味しいと思います。
コーヒー豆は深炒りに限定する必要はないみたいです。中深炒りの豆吉ブレンドでも美味しくできました。水の温度と関係があるのでしょう。水の温度が低い方が美味しくなると思います。
サーバーの部分は電子レンジ対応の耐熱ガラスです。直火はだめです。
美しい曲線ですが私としては持ち手が欲しかったな。手を滑らせないように気をつけてください。
メーカー希望小売価格２１００円のところを１６８０円（税込み）です（いまのところ店頭のみ）